
〈Nankurumi ナンクルミ〉無農薬グァバのジャム~フランス産ライチリキュール仕立て~
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商品説明
「Nankuru(ナンクルミ)」は沖縄の方言で「自然に育ったもの」を意味します。
その名の通り、農薬に頼らず有機栽培で大切に育てられた<すえひろ農園のグァバ>を使用しました。太陽と風、そして恵みの雨をたっぷり受けて育ったグァバは、南国らしいトロピカルな香りと、洋梨やいちごを思わせる甘酸っぱい味わいが特徴です。
今回はそのグァバに、フランス産のライチリキュールをほんの少し加えることで、より華やかで奥行きのある味わいに仕上げました。さらに、グァバ特有のえぐみを除くために丁寧にあく抜きを行い、何時間もかけて種も取り除いているため、なめらかな口当たりに。収穫したての新鮮なグァバをすぐに調理することで、フルーツ本来のジューシーさを閉じ込めています。
そのままトーストに塗るのはもちろん、バニラアイスやヨーグルト、レアチーズケーキ、パンナコッタなどスイーツに添えるのもおすすめ。
ちょっと贅沢なデザートタイムを演出してくれます。
お好みでスイートチリソースに混ぜてみたり、パルサミコ酢を煮詰めたソースに混ぜて豚肉のステーキにかけると大人のディナーに早変わり。
グァバのトロピカルな味わいをお楽しみ下さい。
\お土産や贈り物にもおすすめ/
大切な人の「特別な時間」を彩る、南国グァバのプレミアムジャム。
蓋を開けた瞬間に広がるトロピカルの香りと、上品な甘酸っぱさを贈りませんか。
商品情報
- 原材料:グァバ(沖縄県産・無農薬)、砂糖(甜菜糖)、レモン果汁(無農薬)、ライチリキュール(フランス産)
- 内容量:120g
- 賞味期限:商品ラベルに記載
- 保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温保存。
開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
備考:アルコール度数1%未満に調整しておりますが、
妊娠中の方など気になる方はお控えいただけると幸いです。
★販売場所
- 当オンラインショップ
- ハッピーモアトロピカル市場(宜野湾市大山7丁目1350-81)
- イベント出店ブース
★すえひろ農園について
無農薬・有機栽培にこだわり、安心で美味しい果物や野菜を育てています。ご近所の「ごぼうやさん」から仕入れるごぼうのくずを土壌に混ぜ、ふかふかの土で栄養豊かなグァバを栽培しています。